Hoummous

Voici une recette très simple et très rapide que Nadine m'a donné et que l'on peut servir avec quelques variétés de pains, des tacos...

Ingrédients :

- 1 boîte de 800 g de pois chiches
- 75 ml d'huile d'olive
- 25 ml d'huile de colza
- 1 gousse d'ail écrasée
- le jus d'un citron

Préparation :

Égoutter les pois chiches et les mettre dans un robot avec le reste des ingrédients puis mixer.

(je ne pense pas que ce soit la recette originale mais cela n'empêche pas que c'est délicieux !)