mardi 20 janvier 2009

Je cuisine en grande quantité les plats qui nécessitent une longue cuisson

Le congélateur tourne, qu'il soit vide ou plein. Il est donc préférable de le remplir au maximum. Afin d'utiliser votre congélateur de manière optimale, faites cuire les aliments à l'avance puis rangez-les dans l'un des compartiments de votre appareil. Lorsque vous voudrez les consommer, sortez-les bien avant le repas afin qu'ils décongèlent naturellement.
En Europe, la consommation d'énergie utilisée pour la cuisson est d'environ 500 kwh par an et par personne. Il est possible de diviser ce chiffre par 2 et même par 4 avec ces gestes simples.

1 commentaire:

Anonyme a dit…

Très bonne idée